これからの季節、桃が旬を向かえます。健康を大切にしながらも、甘い幸せを味わいたい。

そんなあなたにぴったりの桃についてお届けしていきます。

まず、桃には次のような栄養素が含まれています。

ビタミンC: 免疫力を高め、風邪や感染症から守る働きがあります。
カロテノイド: 強力な抗酸化作用があり、細胞を守り、健康な皮膚や視力に役立ちます。
ビタミンA: 視力を保ち、皮膚や粘膜の健康に貢献します。
鉄分: 貧血を予防し、体内の酸素運搬に関わる血液中のヘモグロビンを作ります。

これらの栄養素は、健康な体を維持するために重要です。

以上のような栄養効果を持つ桃を使って、とても料理を作ると栄養価の高い食事が楽しめます。

例えば、桃をサラダに加えたり、スムージーやソースにしたり、デザートにしたり。

家族や友人に喜ばれるおいしいお料理を作りながら、桃の栄養効果を充分に活かしてみてくださいね♪

 

【桃のスムージー】

桃のスムージーは、爽やかで栄養豊富な飲み物です。

材料:

新鮮な桃…2個（種を取り除いてカット）
ヨーグルト…1/2カップ
バナナ…1本（カット）
ハチミツまたはメープルシロップ…お好みで適量
アイスキューブ…数個（オプション）
水または牛乳…適量（好みの濃さに調節）

作り方:

ブレンダーに桃、ヨーグルト、バナナを入れます。
ハチミツやメープルシロップを加え、甘さを調整します。
オプションでアイスキューブを加えると冷たく爽やかなスムージーになります。
水または牛乳を少しずつ加えながら、ブレンダーを使ってなめらかになるまで混ぜます。
好みの濃さになったら、グラスに注ぎ、お好みで桃のスライスやミントをトッピングします。
このレシピは基本的なものですので、アレンジも自由です。例えば、他のフルーツやスーパーフードを追加することもできます。

また、食物繊維を豊富に摂りたい場合は、フレッシュなスピナッチやキウイを加えるのもおすすめです。

ぜひ、新鮮な桃を活用して美味しい桃のスムージーを楽しんでください！

 

 

【夏野菜と桃のサラダ】

夏野菜と桃のサラダは、さわやかで彩り豊かな一品です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

材料:

レタス…適量（好みの種類を選んでください）
トマト…2個（カット）
キュウリ…1本（薄切り）
赤玉ねぎ…1/4個（薄切り）
桃…2個（種を取り除いてスライス）
モッツァレラチーズ　適量（サイコロに切る）
ミントの葉…数枚（細かく刻んでおく）
レモン汁…2〜3テーブルスプーン
オリーブオイル…2〜3テーブルスプーン
塩とこしょう…お好みで適量

作り方:

レタスを洗い、食べやすい大きさにちぎります。
大きなボウルにレタス、トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、桃、モッツァレラチーズを入れます。
別の小さなボウルで、レモン汁とオリーブオイルを混ぜ合わせ、塩とこしょうで味を調えます。

ドレッシングを野菜と桃の上にかけ、よく混ぜ合わせます。
最後にミントの葉を散らして、サラダを彩りよく仕上げます。
サラダを冷蔵庫で少し冷やして、冷たく爽やかに召し上がれます。
このレシピでは、さまざまな夏野菜の爽やかな風味と、桃の甘みが絶妙にマッチします。

の塩気とミントの爽やかさも、サラダに奥行きを与えます。柔らかくクリーミーなテクスチャーで、桃や夏野菜との相性も良いです。ドレッシングのレモン汁とオリーブオイルの組み合わせで、さっぱりとした味わいに仕上げてください。

ぜひ、栄養満点の夏野菜と桃のサラダもお楽しみください！

 

忙しい日々の中で、ひとつの贅沢を。美味しさと健康を味わえる桃をご提供しております。もちろん、丹精込めて作った桃は豊かな風味と美しい色合いが魅力です。

どうぞ、ご堪能ください♪

 

こちらから購入できます。
桃特集