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野菜

人参 青森県産(054)1袋約395g

1022
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かぼちゃと人参のスープ

かぼちゃと人参のスープ

材料

かぼちゃ(未処理)300g
人参1/2本
玉ねぎ1/2コ
バター20g
水300ml
牛乳200ml
生クリーム(無ければ牛乳でok)100ml
コンソメ1コ
塩適量

作り方

1.かぼちゃは「種、皮」を取って一口サイズに切ってしまいます。
人参は皮を剥き、半月切りにします。
玉ねぎは薄切りにしましょう。
2.お鍋にバターを入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
3.玉ねぎが入ったお鍋にかぼちゃ、人参、水、コンソメを入れます。
4.鍋に入れたら弱め中火で15分ゆっくり煮込みます。
5.柔らかくなったら野菜をブレンダーやミキサーなどでペースト状にしていきます。
6.火を止めて牛乳と生クリームを入れ、しっかり混ぜ合わせます。
7.お塩で味を整えて完成です。

人参 青森県産(054)1袋約395g

商品番号:1022

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥240(税込)

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