fbpx

新商品

ほんだし和風だしの素8g×20袋

1154
1154

「ほんだし」はかつお節が違う。
「ほんだし」に適した形・大きさ・脂ののり具合のカツオから「ほんだし」のために職人が燻し分けた、
香り、コク、味わい、それぞれに優れた焼津・枕崎産の3種のかつお節を使用しています。
だから、美味しさが違います。

①深燻し
もっとも一般的なかつお節。
「ほんだし」のベースになります。

②浅燻し
ふんわりマイルドな香りが広がります。

③極深燻し
削りたての強いロースト香が特徴です。

●小麦たん白発酵調味料と酵母エキス発酵調味料はコクを増すために使っており、小麦たん白と酵母エキスをそれぞれ発酵させて作った調味料です。

豚バラとたっぷりねぎの味噌汁(4人分)

材料
・豚バラ薄切り肉:120g
・小ねぎ:2束
・えのきだけ:1袋
・水:600ml(カップ3)
・ほんだし:小袋1/2(4g)
・みそ:大さじ2

作り方
①豚肉は3cm幅に切る。小ねぎは5cm長さに切る。えのきだけは長さを半分に切る。
②鍋に水とほんだし、①のえのきだけを入れて火にかけ、沸騰したら①の豚肉を加えてアクを取る。
③①の小ねぎを加え、しんなりしたらいったん火を止め、みそを溶き入れる。
再び火にかけ、沸騰直前で火を止める。

ご注意

開封後はできるだけ密閉して、湿気を避けて常温で保管してください。

栄養成分表示(みそ汁1杯分(1g)当たり)

エネルギー:2.4kcal
タンパク質:0.27g
脂質:0.006g
炭水化物:0.31g
食塩相当量:0.40g

アレルギー成分

小麦
乳製品

ほんだし和風だしの素8g×20袋

商品番号:1154

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥440(税込)

数量